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Bauführer telefoniert auf der Baustelle, neben ihm der Polier mit den Plänen

Köchinnen und Köche für Ebikon: Personalanfrage

Für Köchinnen und Köche mit Lehrabschluss gilt in Ebikon temporär ein Mindestlohn von CHF 25.86 pro Stunde (GAV Personalverleih 2026). Wir suchen, prüfen und stellen an; Sie setzen die Fachkraft ein. Oder wir vermitteln sie direkt in Ihr Team.

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Ihre Anfrage an uns

Was Sie suchen, ab wann und wie lange: Den Rest klären wir am Telefon.

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Wer sind Sie?

Art der Firma

Ab drei Buchstaben schlagen wir Firmen aus dem Handelsregister vor. Steht Ihr Betrieb nicht dabei, füllen Sie die Felder von Hand aus.

Ihre Ansprechperson

Anrede

Die Nummer des Betriebs mit Vorwahl. Schweizer Handynummern (075 bis 079) bitte ins Feld daneben.

Im nächsten Schritt: welche Fachkräfte Sie suchen, ab wann und wo.

Arbeitsmarkt in Ebikon in Zahlen

So kommen Sie zu Köchinnen und Köche

Köchinnen und Köche sind gefragt, und gute Leute wechseln selten. Wir kennen Fachkräfte, die temporär arbeiten oder eine neue feste Stelle suchen, und prüfen Abschluss, Zeugnisse und Erfahrung, bevor wir sie Ihrem Betrieb in Ebikon vorschlagen.

In Ebikon sind 821 Arbeitsstätten mit 7'147 Beschäftigten gemeldet (BFS, STATENT 2024). Jeder Betrieb plant anders: Die einen brauchen für zwei Wochen eine Aushilfe, andere suchen eine Fachkraft für ein Jahr oder eine Nachfolge auf Dauer. Wir richten die Suche nach Ihrem Plan, nicht nach einem Standard.

Passende Fachleute für Ihren Betrieb in der Region Ebikon schlagen wir Ihnen vor, temporär, fest oder über Try & Hire. Beschreiben Sie uns Küche, Posten, Arbeitszeiten und Beginn. Ihre Ansprechperson ruft Sie rasch an und bespricht das Profil mit Ihnen.

Kurzfristig und gut organisiert

Auf Ihre Anfrage erhalten Sie rasch eine Rückmeldung von uns. Im Gespräch klären wir Küche, Posten, Arbeitszeiten, Beginn und Dauer. Danach stellen wir Ihnen passende Kandidatinnen und Kandidaten vor, deren Erfahrung wir besprochen haben. Ein Probetag in Ihrer Küche ist oft sinnvoll, das organisieren wir gern.

Unterlagen, Ausweise und Gespräch

Die Entscheidung bleibt bei Ihnen. Sie sehen die Vorschläge, können Fragen stellen und auf Wunsch die Person vor dem Einsatz kennenlernen.

Passt eine Person nach dem Start nicht, sagen Sie es uns. Wir klären die Lage mit beiden Seiten und suchen, wenn nötig, Ersatz.

Bauführer im Baucontainer am Laptop mit dem Kundenportal und verfügbaren Fachkräften

Betriebe mit Köchinnen und Köche in Ebikon

In Ebikon sind 35 Arbeitsstätten in Beherbergung und Gastronomie gemeldet (BFS, STATENT 2024). Wir kennen die Anforderungen dieser Betriebe an Ausbildung, Erfahrung und Ausrüstung und bereiten Sie darauf vor.

286 von 7'147 Beschäftigten in Ebikon arbeiten in diesen Branchen, das sind rund 4,0 % (BFS, STATENT 2024). Im Schweizer Schnitt sind es 4,7 %.

In all diesen Branchen braucht es Handwerk, Technik, Logistik und Administration.

Lohnniveau für Köchinnen und Köche

In Ebikon gilt für Temporäre der Mindestlohn des Lohngebiets Normal. Für Köchinnen und Köche mit Lehrabschluss sind das 2026 mindestens CHF 25.86 pro Stunde, ohne anerkannten Abschluss CHF 21.22 (GAV Personalverleih, Art. 20). Mit Ferien, Feiertagen und 13. Monatslohn ergibt das für Gelernte CHF 31.32 brutto.

Wo im Kanton Luzern Köchinnen und Köche arbeiten

Luzern führt im Kanton Luzern mit 6'153 Beschäftigten in Beherbergung und Gastronomie, danach folgen Emmen mit 714, Sursee mit 562 und Weggis mit 556 (BFS, STATENT 2024). Für Ebikon prüfen wir bei jedem Vorschlag den Arbeitsweg.

Was das Gesetz beim Personalverleih in Ebikon verlangt

Personalverleih ist eines der am genausten geregelten Gebiete im Schweizer Arbeitsrecht. Die wichtigsten Punkte für Betriebe in Ebikon sind Bewilligung, Lohn nach GAV, Sozialversicherungen und Verträge nach dem Arbeitsvermittlungsgesetz (AVG).

Wer in Ebikon Personal verleihen darf

Wer regelmässig Personal an Einsatzbetriebe überlässt, braucht eine Betriebsbewilligung des kantonalen Arbeitsamtes, für den Verleih ins Ausland zusätzlich eine Bewilligung des SECO (Art. 12 AVG). Für die Vermittlung von Dauerstellen gilt dasselbe nach Art. 2 AVG. Die iPersonal AG hat beide Bewilligungen, erteilt vom Amt für Wirtschaft des Kantons Zürich und vom SECO, und ist im öffentlichen Verzeichnis des SECO eingetragen.

GAV Personalverleih: Mindestlöhne in Ebikon

Welche Lohnbestimmungen gelten, hängt vom Einsatzbetrieb ab. Hat Ihre Branche einen allgemeinverbindlichen GAV, übernimmt der Verleiher dessen Mindestlohn, Zuschläge und Arbeitszeit (Art. 20 AVG, Art. 48a AVV). Sonst gilt der GAV Personalverleih mit CHF 25.86 pro Stunde für Gelernte in Ebikon (Lohngebiet Normal, Stand 2026).

Sozialversicherungen und Lohnnebenkosten

Unfallversicherung nach UVG, berufliche Vorsorge nach BVG und Krankentaggeld nach GAV: Für Temporärangestellte regelt das alles der Verleiher. Ab acht Wochenstunden deckt die Versicherung auch Freizeitunfälle (Art. 13 UVV), ab einem Jahreslohn von 22'680 Franken beginnt die Pensionskasse.

Bauarbeiter mit weissem Helm bindet Armierungseisen auf einer Wohnbaustelle

Von der Anfrage zum Einsatz in Ebikon

Eine Anfrage dauert wenige Minuten. Ab dann kümmert sich Ihre Ansprechperson um alles Weitere und hält Sie auf dem Laufenden.

Passt eine vorgeschlagene Person nicht, sagen Sie es offen; wir suchen weiter. Erst wenn Sie zusagen, schliessen wir den Verleihvertrag ab.

  • Anfrage online oder am Telefon
  • Klärung von Aufgaben, Zeiten und GAV
  • Vorstellung passender Kandidatinnen und Kandidaten
  • Verleihvertrag mit Stundensatz
  • Arbeitsbeginn und Rapport jede Woche

Was Temporärpersonal in Ebikon kostet

Ein Beispiel für eine ungelernte Hilfskraft in Ebikon: Basislohn nach GAV CHF 21.22, dazu 3,2 % Feiertagsentschädigung, 8,33 % Ferienentschädigung und 8,33 % für den 13. Monatslohn, zusammen CHF 25.70 brutto pro Stunde (GAV Personalverleih, Anhang 2, 2026). Für Fachkräfte mit Lehre beginnt der Bruttolohn bei CHF 31.32.

Vergleichen Sie Stundensätze immer mit allem, was darin steckt: Lohn, Zuschläge, Sozialversicherungen und Betreuung. Ein tiefer Satz ohne GAV-Lohn ist kein Vorteil, wenn später Nachzahlungen drohen.

Am Ende jeder Woche sehen Sie auf dem Rapport, welche Stunden verrechnet werden. Es gibt keine Pauschalen und keine Mindestabnahme; abgerechnet wird, was gearbeitet wurde.

Maler und Gipser streichen eine Wohnung, durchs Fenster die Zürcher Altstadt

Köchinnen und Köche und das RAV

Die Berufsart von Köchinnen und Köche steht 2026 auf der Liste der meldepflichtigen Berufe (SECO, Art. 53a AVV). Stellen werden zuerst dem RAV gemeldet; wer dort angemeldet ist, hat fünf Arbeitstage Vorsprung. Wir halten diese Regel bei jeder Stelle ein.

Im Herbst 2026 lag die Arbeitslosenquote im Kanton Luzern bei 2,0 %, schweizweit bei 3,0 % (SECO, Arbeitsmarktstatistik). Den regionalen Arbeitsvermittlungszentren (RAV) waren im Kanton Luzern 2'451 offene Stellen gemeldet.

Mit Payrolling übernimmt die iPersonal AG die Anstellung samt Lohnabrechnung, Sozialversicherungen und Quellensteuer. Menü, Mise en place und Dienstplan in Ihrer Küche bestimmen Sie selbst, und eine feste Übernahme ist später möglich.

Gesetze, Ämter und Verträge

Kostenrechner für Temporärpersonal

Mindestlohn nach GAV, Zuschläge und Sozialabgaben für das Lohngebiet Normal auf einen Blick.

Mindestlohn: CHF 25.86

Stundenlohn
25.86
Feiertage (3,2 %)
0.83
Ferien
2.22
13. Monatslohn (8,33 %)
2.41
Bruttolohn pro Stunde
31.32
Arbeitgeberbeiträge AHV/IV/EO, ALV, GAV (6,8 %)
2.13
Lohnkosten pro Stunde
33.45

CHF 1'404.90 pro Woche bei 42 Stunden

Nicht enthalten sind Prämien für Berufsunfall und Krankentaggeld, Familienzulagen, berufliche Vorsorge sowie Verwaltungsaufwand und Gewinn des Personaldienstleisters. Ihre genaue Offerte erhalten Sie mit der Personalanfrage.

Quellen: GAV Personalverleih, Mindestlöhne 2026 (Art. 13, 14, 20, Anhang 2), Merkblatt AHV/IV 2.01, Merkblatt AHV/IV 2.08.

Offerte anfragen

Fragen und Antworten: Köchinnen und Köche für Ebikon: Personalanfrage

Was kostet ein Temporäreinsatz in der Küche?

Ihre Anfrage kostet nichts. Für eine temporäre Köchin oder einen temporären Koch vereinbaren wir einen Stundensatz, der Lohn, Sozialversicherungen, Quellensteuer und unseren Service abdeckt. Ob jemand als Commis oder als Chef de partie arbeitet, beeinflusst den Satz. Abgerechnet wird nach den tatsächlich geleisteten Stunden, und Sie kennen den Satz vorher.

Welcher Lohn ist für Köchinnen und Köche üblich?

Laut Lohnstrukturerhebung 2024 des BFS verdient ein Viertel in dieser Berufsgruppe in der Grossregion Zentralschweiz weniger als CHF 4'557, ein Viertel mehr als CHF 5'922 im Monat. Temporär gilt mindestens der GAV Personalverleih mit CHF 25.86 pro Stunde für Gelernte.

Gilt für Köchinnen und Köche die Stellenmeldepflicht?

Ja, 2026 gehört der Beruf zu den meldepflichtigen Berufsarten (Art. 53a AVV). Offene Stellen gehen zuerst an das RAV, öffentlich ausgeschrieben werden sie nach fünf Arbeitstagen.

Welcher Mindestlohn gilt in Ebikon?

Nach Art. 20 GAV Personalverleih gilt in Ebikon der Mindestlohn des Lohngebiets Normal. Für Gelernte sind das 2026 mindestens CHF 25.86 pro Stunde, mit Zuschlägen für Ferien, Feiertage und 13. Monatslohn CHF 31.32 brutto.

Wir brauchen ein ganzes Team. Ist das möglich?

Für Projekte mit mehreren Fachkräften lohnt sich eine frühe Anfrage. Je mehr Vorlauf, desto grösser die Auswahl.

Ist die Temporärkraft im Betrieb versichert?

Berufsunfälle sind über die iPersonal AG nach UVG versichert. Arbeitet die Temporärkraft mindestens acht Stunden pro Woche bei uns, deckt die Versicherung auch Unfälle in der Freizeit (Art. 13 UVV).

Müssen wir bei ausländischen Temporären etwas melden?

Quellensteuer, Bewilligungen und Meldeverfahren erledigt die iPersonal AG als Arbeitgeberin. Ihr Betrieb muss dafür nichts tun.

Ebikon und Umgebung

Ebikon liegt im Wahlkreis Luzern-Land im Kanton Luzern, rund 42 km Luftlinie von unserem Sitz. Die nächsten Gemeinden sind Adligenswil, Emmen, Horw und Kriens. Einsätze vermitteln wir in der ganzen Region, wenn der Arbeitsweg passt. In Adligenswil mit 1'683, Emmen mit 17'272 und Horw mit 5'384 Beschäftigten liegen weitere Arbeitsplätze in der Nähe (BFS, STATENT 2024).

Nachbarorte

Fachkräfte für Ihren Betrieb

Temporär, fest, Try & Hire oder Payrolling für Ebikon. Rasche Rückmeldung.

Einmal melden, dann sucht Ihre Ansprechperson mit: Einsätze und feste Stellen in Ebikon, Lohn bei Temporärarbeit wöchentlich.

Ihre Ansprechperson für Personal: 044 515 57 56, Mo bis Fr 8 bis 17 Uhr

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iPersonal im Video, 3:42 Minuten