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Bauführer telefoniert auf der Baustelle, neben ihm der Polier mit den Plänen

Koch/Köchin für den Kanton Solothurn: Personalanfrage

Im Kanton Solothurn zählt das BFS 787 Arbeitsstätten in den Branchen, in denen Köchinnen und Köche meist arbeiten (STATENT 2024). Für diese Betriebe suchen wir Köchinnen und Köche auf Zeit oder fest. Sie nennen Beginn und Dauer, wir melden uns mit Vorschlägen.

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Kunden-Portal von iPersonal am Bildschirm: freie Fachkräfte rund um Ihren Betrieb auf Karte und Liste, mit Ihrer Ansprechperson

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Im Kunden-Portal sehen Sie, welche Fachkräfte rund um Ihren Betrieb frei sind, mit Auto oder mit dem ÖV erreichbar.

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Fachkräfte anfragen

Für Betriebe im Kanton Solothurn: Beruf, Zeitraum und Einsatzort nennen, wir melden uns rasch.

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Wer sind Sie?

Art der Firma

Ab drei Buchstaben schlagen wir Firmen aus dem Handelsregister vor. Steht Ihr Betrieb nicht dabei, füllen Sie die Felder von Hand aus.

Ihre Ansprechperson

Anrede

Die Nummer des Betriebs mit Vorwahl. Schweizer Handynummern (075 bis 079) bitte ins Feld daneben.

Im nächsten Schritt: welche Fachkräfte Sie suchen, ab wann und wo.

Was die Statistik für den Kanton Solothurn zeigt

Köchinnen und Köche temporär oder fest

Für Köchinnen und Köche übernehmen wir die ganze Suche: Profil mit Ihnen klären, passende Personen ansprechen, Gespräche führen und Referenzen einholen. Bei Temporäreinsätzen sind die Fachkräfte bei der iPersonal AG angestellt, bei einer Festanstellung bei Ihnen.

Im Kanton Solothurn sind 18'596 Arbeitsstätten mit 151'633 Beschäftigten gemeldet (BFS, STATENT 2024). Jeder Betrieb plant anders: Die einen brauchen für zwei Wochen eine Aushilfe, andere suchen eine Fachkraft für ein Jahr oder eine Nachfolge auf Dauer. Wir richten die Suche nach Ihrem Plan, nicht nach einem Standard.

Ob À-la-carte, Bankett, Gemeinschaftsgastronomie oder Diätküche, ob Commis, Chef de partie oder Stellvertretung des Küchenchefs, wir klären zuerst genau, was gefragt ist. Danach präsentieren wir Ihnen Kandidatinnen und Kandidaten, deren Erfahrung wir besprochen haben.

Kurzfristig und gut organisiert

Während des Einsatzes hält Ihre Ansprechperson Kontakt mit Küchenchef und Betriebsleitung. Kommt eine Hochzeit, ein Firmenanlass oder eine volle Terrasse dazu, verlängern oder verstärken wir den Einsatz. Fühlt sich eine Köchin oder ein Koch in Ihrer Brigade wohl, können Sie die Person später übernehmen, die Bedingungen legen wir vorher fest.

Kurzfristig Personal finden

Fällt jemand kurzfristig aus, rufen Sie uns an oder markieren Sie die Anfrage als dringend. Wir suchen sofort in unserem Pool und sagen Ihnen ehrlich, ob wir bis zum gewünschten Tag jemanden vorschlagen können.

Wer öfter kurzfristig Leute braucht, bespricht mit uns am besten einen Rahmen. Dann kennen wir Ihren Betrieb und können schneller reagieren.

Bauführer im Baucontainer am Laptop mit dem Kundenportal und verfügbaren Fachkräften

Betriebe mit Köchinnen und Köche im Kanton Solothurn

In den Branchen, in denen Köchinnen und Köche meist arbeiten (Beherbergung und Gastronomie), zählt das BFS im Kanton Solothurn 787 Arbeitsstätten mit 5'150 Beschäftigten (STATENT 2024). Das sind die Betriebe, für die wir Einsätze und feste Stellen besetzen.

Diese Branchen stellen im Kanton Solothurn rund 3,4 % aller Arbeitsplätze, schweizweit sind es 4,7 % (BFS, STATENT 2024).

Erziehung und Unterricht, Detailhandel und Landverkehr und Transport sind im Kanton Solothurn die drei Branchen mit den meisten Beschäftigten: zusammen 25'822 von 151'633 (BFS, STATENT 2024). In all diesen Branchen braucht es Handwerk, Technik, Logistik und Administration.

Löhne laut Lohnstrukturerhebung

Für die Berufsgruppe «51 Berufe im Bereich personenbezogener Dienstleistungen» nennt die Lohnstrukturerhebung 2024 in der Grossregion Espace Mittelland einen Zentralwert von CHF 4'946 pro Monat bei Vollzeit. Das untere Viertel liegt unter CHF 4'352, das obere über CHF 5'827 (BFS).

Rekrutierungsgebiet für Köchinnen und Köche

Solothurn führt im Kanton Solothurn mit 1'038 Beschäftigten in Beherbergung und Gastronomie, danach folgen Olten mit 788, Egerkingen mit 310 und Zuchwil mit 272 (BFS, STATENT 2024). Für Solothurn prüfen wir bei jedem Vorschlag den Arbeitsweg.

Rechtslage: Verleih und Vermittlung im Kanton Solothurn

Drei Gesetze und ein Vertrag regeln den Temporäreinsatz: das Arbeitsvermittlungsgesetz (AVG), das Obligationenrecht, die Sozialversicherungsgesetze und der allgemeinverbindliche GAV Personalverleih. Was davon für Ihren Betrieb im Kanton Solothurn gilt, steht im Verleihvertrag.

Lohnregeln nach Gesamtarbeitsvertrag

Im Kanton Solothurn gilt beim Personalverleih der Mindestlohn des Lohngebiets Normal nach Art. 20 GAV Personalverleih. Für 2026 heisst das: mindestens CHF 21.22 pro Stunde ohne Berufsabschluss, CHF 22.76 für Angelernte und CHF 25.86 mit Berufsabschluss. Kantonale und kommunale Mindestlöhne gehen vor, wenn sie höher sind.

Was der Verleiher abrechnet

Für die Lohnnebenkosten gelten feste Sätze: 5,3 Prozent Arbeitgeberanteil für AHV, IV und EO, 1,1 Prozent für die ALV bis 148'200 Franken Jahreslohn (Art. 3 AVIG), dazu die Prämien der Berufsunfallversicherung und der Pensionskasse. All das ist im Stundensatz eingerechnet.

Wenn Sie eine Temporärkraft fest anstellen

Zwei Verträge regeln jeden Temporäreinsatz: der Verleihvertrag zwischen uns und Ihrem Betrieb (Art. 22 AVG) und der Arbeitsvertrag zwischen uns und der Fachkraft (Art. 19 AVG). Beide sind schriftlich und nennen Arbeitsort, Beginn, Dauer und Arbeitszeiten, damit alle Beteiligten dasselbe wissen.

In fünf Schritten zur Fachkraft

Wie schnell jemand beginnen kann, hängt vom Beruf und vom Arbeitsort ab. Den Ablauf halten wir einfach, damit keine Zeit verloren geht.

Passt eine vorgeschlagene Person nicht, sagen Sie es offen; wir suchen weiter. Erst wenn Sie zusagen, schliessen wir den Verleihvertrag ab.

  • Bedarf melden, online oder per Telefon
  • Profil der Stelle gemeinsam klären
  • Kandidatinnen und Kandidaten vorstellen
  • Bedingungen schriftlich festhalten
  • Start im Betrieb im Kanton Solothurn, Betreuung während des Einsatzes

Kosten und Stundensatz im Kanton Solothurn

Wie viel ein Einsatz kostet, hängt an drei Dingen: am Lohn der Fachkraft, an den Zuschlägen und Sozialabgaben und an unserem Aufwand. Der Lohn beginnt im Kanton Solothurn beim Mindestlohn nach GAV, CHF 21.22 bis CHF 25.86 pro Stunde je nach Ausbildung (Lohngebiet Normal, 2026); mit Ferien, Feiertagen und 13. Monatslohn sind es CHF 25.70 bis CHF 31.32.

Der Satz bleibt für die Dauer des Einsatzes gleich, solange Aufgaben und Arbeitszeiten gleich bleiben. Ändert sich der Auftrag, passen wir die Offerte an, bevor die neue Arbeit beginnt.

Jede Woche bestätigt Ihr Betrieb die Stunden auf dem Rapport, wir stellen sie in Rechnung. Überstunden, Nacht- oder Sonntagsarbeit rechnen wir mit den Zuschlägen ab, die der Vertrag oder der massgebende GAV vorsieht.

Bauarbeiter mit weissem Helm bindet Armierungseisen auf einer Wohnbaustelle

Meldepflicht 2026

Köchinnen und Köche gehören 2026 zu den meldepflichtigen Berufsarten, weil die Arbeitslosenquote der Berufsart 5 Prozent erreicht (Art. 53a AVV, Liste des SECO). Offene Stellen gehen zuerst an das RAV, beim RAV angemeldete Personen sehen sie fünf Arbeitstage früher.

Die Zahlen des SECO zeigen, wie viele Leute im Kanton Solothurn eine Stelle suchen: 4'551 Arbeitslose im Herbst 2026, eine Quote von 3,0 %. Wo die Quote tief ist, wird gutes Personal schnell knapp; wer früh anfragt, hat dann die grössere Auswahl.

Beschreiben Sie uns die Stelle: Küchenart, Posten, Verantwortung, Arbeitszeiten, Wochenenden und Pensum. Erst nach einem Gespräch über Ausbildung und Erfahrung stellen wir Ihnen Kandidatinnen und Kandidaten vor, die passen. Ihre Ansprechperson bei iPersonal bleibt während des ganzen Einsatzes für Sie erreichbar.

Maler und Gipser streichen eine Wohnung, durchs Fenster die Zürcher Altstadt

Gesetze, Ämter und Verträge

Was kostet eine temporäre Fachkraft pro Stunde?

Mindestlohn nach GAV Personalverleih 2026, gesetzliche Zuschläge und Lohnbeiträge des Arbeitgebers. Rechnen Sie mit Ihrem Lohn.

Mindestlohn: CHF 25.86

Stundenlohn
25.86
Feiertage (3,2 %)
0.83
Ferien
2.22
13. Monatslohn (8,33 %)
2.41
Bruttolohn pro Stunde
31.32
Arbeitgeberbeiträge AHV/IV/EO, ALV, GAV (6,8 %)
2.13
Lohnkosten pro Stunde
33.45

CHF 1'404.90 pro Woche bei 42 Stunden

Nicht enthalten sind Prämien für Berufsunfall und Krankentaggeld, Familienzulagen, berufliche Vorsorge sowie Verwaltungsaufwand und Gewinn des Personaldienstleisters. Ihre genaue Offerte erhalten Sie mit der Personalanfrage.

Quellen: GAV Personalverleih, Mindestlöhne 2026 (Art. 13, 14, 20, Anhang 2), Merkblatt AHV/IV 2.01, Merkblatt AHV/IV 2.08.

Offerte anfragen

Häufige Fragen: Koch/Köchin für den Kanton Solothurn: Personalanfrage

Können Sie kurzfristig eine Köchin oder einen Koch stellen?

Das versuchen wir gern, in der Gastronomie sind kurze Fristen normal. Nennen Sie uns Küche, Posten, Dienstzeiten, Beginn und Dauer. Rasch erfahren Sie, ob und ab wann wir jemanden vorschlagen können. Bei Banketten oder zum Saisonstart lohnt es sich, einige Wochen vorher anzufragen, dann ist die Auswahl grösser.

Welcher Lohn ist für Köchinnen und Köche üblich?

Laut Lohnstrukturerhebung 2024 des BFS verdient ein Viertel in dieser Berufsgruppe in der Grossregion Espace Mittelland weniger als CHF 4'352, ein Viertel mehr als CHF 5'827 im Monat. Temporär gilt mindestens der GAV Personalverleih mit CHF 25.86 pro Stunde für Gelernte.

Gilt für Köchinnen und Köche die Stellenmeldepflicht?

Ja. Für 2026 liegt die Arbeitslosenquote der Berufsart bei 5 Prozent oder mehr, darum gilt die Meldepflicht nach Art. 21a AIG. Einsätze bis 14 Kalendertage sind ausgenommen (Art. 53d AVV).

Wie teuer ist Temporärpersonal im Kanton Solothurn?

Untergrenze ist der Bruttostundenlohn nach GAV Personalverleih: im Kanton Solothurn CHF 31.32 für Gelernte und CHF 25.70 für Ungelernte (Lohngebiet Normal, 2026). Dazu kommen Arbeitgeberbeiträge an die Sozialversicherungen und unser Aufwand. Den Stundensatz nennen wir Ihnen vor dem Einsatz schriftlich.

Wie funktioniert der Stundenrapport?

Ihr Betrieb bestätigt die Stunden auf dem Rapport. Wir rechnen genau diese Stunden ab, mit allfälligen Zuschlägen.

Was heisst Try & Hire?

Mit Try & Hire lernen Sie die Person im Alltag kennen, bevor Sie sich festlegen. Nach der vereinbarten Zeit wechselt sie in Ihr Team.

Wie lange darf ein Temporäreinsatz dauern?

Das Arbeitsvermittlungsgesetz kennt keine Höchstdauer. Der Verleihvertrag hält die Dauer oder die Kündigungsfristen fest (Art. 22 Abs. 1 AVG). Manche Einsätze dauern einen Tag, andere mehrere Monate.

Arbeitsorte im Kanton Solothurn

Die grössten Arbeitsorte im Kanton Solothurn sind Olten, Solothurn, Grenchen, Zuchwil und Oensingen (BFS, STATENT 2024). Wir vermitteln Stellen in allen 104 Gemeinden des Kantons, wenn der Arbeitsweg für die Fachkraft passt. Beschäftigte in den grössten Gemeinden: Olten 23'566, Solothurn 22'346, Grenchen 10'684 und Zuchwil 6'044 (BFS, STATENT 2024).

Olten · Solothurn · Grenchen · Zuchwil · Oensingen

Nachbarorte

Fachkräfte für Ihren Betrieb

Personalanfrage für den Kanton Solothurn: Temporärkräfte, Festanstellung, Try & Hire oder Payrolling. Die Anfrage ist kostenlos und unverbindlich.

Arbeit im Kanton Solothurn gesucht: Wir zeigen Ihnen passende Einsätze und Dauerstellen und zahlen bei Temporäreinsätzen den Lohn jede Woche.

Ihre Ansprechperson für Personal: 044 515 57 56, Mo bis Fr 8 bis 17 Uhr

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iPersonal im Video, 3:42 Minuten