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Köchinnen und Köche für Hinwil: Personalanfrage
Für Temporäre mit Berufsabschluss gilt in Hinwil ein Mindestlohn von CHF 27.62 pro Stunde (Hochlohngebiet, GAV Personalverleih 2026). Wir vermitteln Köchinnen und Köche für Hinwil und übernehmen bei Temporäreinsätzen Vertrag, Lohn und Versicherungen.
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Arbeitsmarkt in Hinwil in Zahlen
38
Arbeitsstätten Beherbergung und Gastronomie in Hinwil
CHF 4'987
Mittlerer Monatslohn Berufsgruppe 51 Berufe im Bereich personenbezogener Dienstleistungen
CHF 27.62 pro Stunde
Mindestlohn temporär mit Berufsabschluss
ja, 2026 meldepflichtig
Stellenmeldepflicht Koch/Köchin
2,9 %
Arbeitslosenquote Kanton Zürich
7'605
Beim RAV gemeldete offene Stellen Kanton Zürich
Köchinnen und Köche temporär oder fest
Köchinnen und Köche sind gefragt, und gute Leute wechseln selten. Wir kennen Fachkräfte, die temporär arbeiten oder eine neue feste Stelle suchen, und prüfen Abschluss, Zeugnisse und Erfahrung, bevor wir sie Ihrem Betrieb in Hinwil vorschlagen.
In Hinwil sind 886 Arbeitsstätten mit 7'763 Beschäftigten gemeldet (BFS, STATENT 2024). Jeder Betrieb plant anders: Die einen brauchen für zwei Wochen eine Aushilfe, andere suchen eine Fachkraft für ein Jahr oder eine Nachfolge auf Dauer. Wir richten die Suche nach Ihrem Plan, nicht nach einem Standard.
Ob À-la-carte, Bankett, Gemeinschaftsgastronomie oder Diätküche, ob Commis, Chef de partie oder Stellvertretung des Küchenchefs, wir klären zuerst genau, was gefragt ist. Danach präsentieren wir Ihnen Kandidatinnen und Kandidaten, deren Erfahrung wir besprochen haben.
Kurzfristig und gut organisiert
Auf Ihre Anfrage erhalten Sie rasch eine Rückmeldung von uns. Im Gespräch klären wir Küche, Posten, Arbeitszeiten, Beginn und Dauer. Danach stellen wir Ihnen passende Kandidatinnen und Kandidaten vor, deren Erfahrung wir besprochen haben. Ein Probetag in Ihrer Küche ist oft sinnvoll, das organisieren wir gern.
Payrolling: Sie wählen, wir stellen an
Payrolling eignet sich für befristete Projekte, für Leute, die Sie zuerst kennenlernen möchten, und wenn Ihr Betrieb keine eigene Lohnadministration für kurze Anstellungen aufbauen will.
Möchten Sie die Person später fest anstellen, endet das Payrolling. Den Übergang regeln wir mit Ihnen im Voraus.
Markt für Köchinnen und Köche in Hinwil
In Hinwil sind 38 Arbeitsstätten in Beherbergung und Gastronomie gemeldet (BFS, STATENT 2024). Wir kennen die Anforderungen dieser Betriebe an Ausbildung, Erfahrung und Ausrüstung und bereiten Sie darauf vor.
273 von 7'763 Beschäftigten in Hinwil arbeiten in diesen Branchen, das sind rund 3,5 % (BFS, STATENT 2024). Im Schweizer Schnitt sind es 4,7 %.
Die drei grössten Branchen nach Beschäftigten sind Maschinenbau (1'316), Sport und Freizeit (749) und Detailhandel (645).
Löhne laut Lohnstrukturerhebung
In Hinwil gilt für Temporäre der Mindestlohn des Hochlohngebiets. Für Köchinnen und Köche mit Lehrabschluss sind das 2026 mindestens CHF 27.62 pro Stunde, ohne anerkannten Abschluss CHF 22.39 (GAV Personalverleih, Art. 20). Mit Ferien, Feiertagen und 13. Monatslohn ergibt das für Gelernte CHF 33.44 brutto.
Fachleute der Branche im Kanton Zürich
Die meisten Beschäftigten in Beherbergung und Gastronomie zählt im Kanton Zürich in Zürich mit 27'848, Kloten mit 3'085, Winterthur mit 3'066 und Dübendorf mit 1'269 Personen (BFS, STATENT 2024). Aus diesen Orten und ihrer Umgebung schlagen wir Ihnen Fachleute vor, wenn der Arbeitsweg zu Hinwil passt.
Rechtslage: Verleih und Vermittlung in Hinwil
Als Einsatzbetrieb in Hinwil sind Sie nicht Arbeitgeber der Temporärkraft, tragen aber Verantwortung am Arbeitsplatz. Die Pflichten des Verleihers stehen im Arbeitsvermittlungsgesetz (AVG); kontrolliert wird er von der kantonalen Arbeitsmarktbehörde.
Wer in Hinwil Personal verleihen darf
Personalverleih ist in der Schweiz kein freies Gewerbe. Wer Arbeitskräfte an Einsatzbetriebe überlässt, braucht eine Betriebsbewilligung des Kantons (Art. 12 AVG) und hinterlegt eine Kaution, die die Löhne sichert (Art. 14 AVG). Die iPersonal AG erfüllt beides; Bewilligungsbehörden sind das Amt für Wirtschaft des Kantons Zürich und das SECO.
GAV Personalverleih: Mindestlöhne in Hinwil
Massgebend für den Lohn ist zuerst ein allgemeinverbindlicher GAV der Branche Ihres Betriebs (Art. 20 AVG). Fehlt er, gilt der GAV Personalverleih. In Hinwil heisst das 2026: CHF 22.39 pro Stunde für Ungelernte, CHF 24.30 für Angelernte und CHF 27.62 für Gelernte (Hochlohngebiet).
Kündigungsfristen und Übertritt
Bei Temporären sind die Kündigungsfristen kürzer als bei Festangestellten: Bei unbefristeten Einsätzen genügen in den ersten drei Monaten zwei Tage, bis zum sechsten Monat sieben Tage (Art. 19 Abs. 4 AVG). So bleibt Ihr Betrieb in Hinwil beweglich, wenn sich die Auftragslage ändert.
So kommen Sie in Hinwil zu Personal
Wie schnell jemand beginnen kann, hängt vom Beruf und vom Arbeitsort ab. Den Ablauf halten wir einfach, damit keine Zeit verloren geht.
Während des Einsatzes bleibt Ihre Ansprechperson erreichbar, von Montag bis Freitag von 8 bis 17 Uhr. Fällt jemand aus, suchen wir Ersatz; endet der Einsatz, klären wir die Übernahme oder den nächsten Bedarf.
- Anfrage online oder am Telefon
- Klärung von Aufgaben, Zeiten und GAV
- Vorstellung passender Kandidatinnen und Kandidaten
- Verleihvertrag mit Stundensatz
- Arbeitsbeginn und Rapport jede Woche
Kosten einer temporären Fachkraft
Ein Beispiel für eine ungelernte Hilfskraft in Hinwil: Basislohn nach GAV CHF 22.39, dazu 3,2 % Feiertagsentschädigung, 8,33 % Ferienentschädigung und 8,33 % für den 13. Monatslohn, zusammen CHF 27.12 brutto pro Stunde (GAV Personalverleih, Anhang 2, 2026). Für Fachkräfte mit Lehre beginnt der Bruttolohn bei CHF 33.44.
Der Satz bleibt für die Dauer des Einsatzes gleich, solange Aufgaben und Arbeitszeiten gleich bleiben. Ändert sich der Auftrag, passen wir die Offerte an, bevor die neue Arbeit beginnt.
Jede Woche bestätigt Ihr Betrieb die Stunden auf dem Rapport, wir stellen sie in Rechnung. Überstunden, Nacht- oder Sonntagsarbeit rechnen wir mit den Zuschlägen ab, die der Vertrag oder der massgebende GAV vorsieht.
Köchinnen und Köche und das RAV
Köchinnen und Köche gehören 2026 zu den meldepflichtigen Berufsarten, weil die Arbeitslosenquote der Berufsart 5 Prozent erreicht (Art. 53a AVV, Liste des SECO). Offene Stellen gehen zuerst an das RAV, beim RAV angemeldete Personen sehen sie fünf Arbeitstage früher.
Die Zahlen des SECO zeigen, wie viele Leute im Kanton Zürich eine Stelle suchen: 25'695 Arbeitslose im Herbst 2026, eine Quote von 2,9 %. Wo die Quote tief ist, wird gutes Personal schnell knapp; wer früh anfragt, hat dann die grössere Auswahl.
Wenn die Saison beginnt, ein Bankett ansteht oder ein Posten ausfällt, braucht die Küche rasch Verstärkung. Wir schlagen Ihnen Köchinnen und Köche EFZ vor, als Aushilfe, für die Saison oder fest. Senden Sie uns eine Personalanfrage, wir melden uns rasch und besprechen den Einsatz mit Ihnen.
Gesetze, Ämter und Verträge
Stundensatz selbst berechnen
Beruf, Lohngebiet, Alter und Stunden eingeben, der Rechner zeigt Lohn, Zuschläge und Stundensatz.
- Stundenlohn
- 27.62
- Feiertage (3,2 %)
- 0.88
- Ferien
- 2.37
- 13. Monatslohn (8,33 %)
- 2.57
- Bruttolohn pro Stunde
- 33.44
- Arbeitgeberbeiträge AHV/IV/EO, ALV, GAV (6,8 %)
- 2.27
- Lohnkosten pro Stunde
- 35.71
CHF 1'499.82 pro Woche bei 42 Stunden
Dieser Stundenlohn liegt unter dem Mindestlohn des GAV Personalverleih.
Nicht enthalten sind Prämien für Berufsunfall und Krankentaggeld, Familienzulagen, berufliche Vorsorge sowie Verwaltungsaufwand und Gewinn des Personaldienstleisters. Ihre genaue Offerte erhalten Sie mit der Personalanfrage.
Quellen: GAV Personalverleih, Mindestlöhne 2026 (Art. 13, 14, 20, Anhang 2), Merkblatt AHV/IV 2.01, Merkblatt AHV/IV 2.08.
Häufige Fragen für Hinwil
Können Sie kurzfristig eine Köchin oder einen Koch stellen?
Das versuchen wir gern, in der Gastronomie sind kurze Fristen normal. Nennen Sie uns Küche, Posten, Dienstzeiten, Beginn und Dauer. Rasch erfahren Sie, ob und ab wann wir jemanden vorschlagen können. Bei Banketten oder zum Saisonstart lohnt es sich, einige Wochen vorher anzufragen, dann ist die Auswahl grösser.
Wie viel verdienen Köchinnen und Köche in Hinwil?
Für die Berufsgruppe «51 Berufe im Bereich personenbezogener Dienstleistungen» liegt der mittlere Bruttomonatslohn in der Grossregion Zürich bei CHF 4'987, die mittlere Hälfte verdient zwischen CHF 4'424 und CHF 5'923 (BFS, LSE 2024, Vollzeit).
Ist der Beruf Koch/Köchin meldepflichtig?
Ja, 2026 gehört der Beruf zu den meldepflichtigen Berufsarten (Art. 53a AVV). Offene Stellen gehen zuerst an das RAV, öffentlich ausgeschrieben werden sie nach fünf Arbeitstagen.
Wie lange darf ein Temporäreinsatz dauern?
Das Arbeitsvermittlungsgesetz kennt keine Höchstdauer. Der Verleihvertrag hält die Dauer oder die Kündigungsfristen fest (Art. 22 Abs. 1 AVG). Manche Einsätze dauern einen Tag, andere mehrere Monate.
Wer zahlt den Lohn der Temporärkraft?
Die iPersonal AG. Wir schliessen den Arbeitsvertrag, zahlen den Lohn und rechnen AHV, ALV, Unfallversicherung und Pensionskasse ab. Ihr Betrieb leitet die Arbeit und bestätigt die Stunden auf dem Rapport.
Was ist Payrolling?
Payrolling passt, wenn Sie die richtige Person schon kennen, den administrativen Aufwand aber nicht selbst tragen wollen. Wir übernehmen Arbeitsvertrag, Lohn, Sozialversicherungen und Lohnausweis.
Können Sie mehrere Fachkräfte gleichzeitig stellen?
Grössere Einsätze planen wir mit Ihnen gemeinsam, zum Beispiel gestaffelt nach Beginn. In einer Anfrage können Sie mehrere Berufe angeben.
Nachbarorte von Hinwil
11'949 Einwohnerinnen und Einwohner zählt Hinwil (BFS, STATPOP 2025). Zur Gemeinde gehören Wernetshausen. In der Nähe liegen Rüti ZH, Wetzikon ZH, Wald ZH und Pfäffikon. Unser Sitz ist rund 24 km entfernt.
Wernetshausen
Fachkräfte für Ihren Betrieb
Personalanfrage senden, Vorschläge erhalten, entscheiden. Die Anfrage kostet nichts.
Arbeit in Hinwil gesucht: Wir zeigen Ihnen passende Einsätze und Dauerstellen und zahlen bei Temporäreinsätzen den Lohn jede Woche.
Ihre Ansprechperson für Personal: 044 515 57 56, Mo bis Fr 8 bis 17 Uhr